艺术摆盘盘饰合集
来源:美味食谱馆 3.11W
西式摆盘摆的是情调,浪漫,和仪式感。体现的是独特的精致、优雅和美。摆盘艺术讲究的是色彩,纵横,角度的合理搭配,随心也能做出属于自己独特的风格和美丽。我是个"美"的爱好者,美景,美食,美人追寻一切美的东西,在家爱倒腾,平时积累的一些摆盘素材和大家分享一下。身边万物皆可盘,果蔬,花草,八角核桃等等。但现有的材料不是很多,能拿出的作品有限。先分享一部分,以后会持续更新。
用料
花草 | |
果蔬 | |
配件 |
艺术摆盘盘饰合集的做法
《仙》 白色的圈是嫩竹笋的外圈
《绿野仙踪》
《若兰香》 白圈是大葱葱白的外圈
《青葱岁月》 大片绿叶是大葱撒下来的
《兰·水晶》
《偶然》
《鹊桥仙》
《蝶舞》
《鸟语花香》 调料小碗是白萝卜挖空的 第一次做这道菜时间紧,做的不够满意。
《春意·蝶》
《鸿运当头》
《红颜》
《星语》 八角星
《秋意浓》
香煎鳕鱼
咸蛋黄酥豆腐
小贴士
摆盘要立体,要借用各种果蔬如白萝卜,哈蜜瓜做底,再拿牙签把花草插在上面才能稳稳的立起来。