西餐 煎三文鱼寿司碗 来源:美味食谱馆 1.77W 公司附近的轻食餐厅Wobbit有这道菜,每次去必点,周末复刻一下。 用料 这是两人份的量呢 三文鱼 2块 糙米饭 2碗 牛油果 1个 中华海草 1份 鸡蛋 2个 黄瓜 半根 煎三文鱼寿司碗的做法 三文鱼用盐腌一下,鸡蛋从冰箱拿出来放到室温 黄瓜和牛油果切成小块,三文鱼同切块用煎锅煎一下,煎到金黄。糙米粉煮熟。 食材依次放到米饭上,打一个温泉蛋(额这里失败了,自行脑补)在最上面,撒上白芝麻。调一个酱汁:酱油+醋+麻油+盐+糖,随自己喜好调整比例,注入灵魂。 寿司 煎三文鱼寿司碗 好吃 三文鱼