自制下饭酱菜
来源：美味食谱馆 3.15W
用料
| 笋干 | 若干 |
| 黑木耳 | 若干 |
| 腊肉 | 若干 |
| 盐（可稍咸） | 适量 |
| 蚝油 | 小许 |
| 豆瓣酱（调味料中的重点） | 3勺 |
| 胡椒粉、芝麻、花椒粉 | 小许 |
| 油 | 可稍多 |
自制下饭酱菜的做法
笋干和黑木耳隔夜泡好
主材料：笋干、黑木耳和腊肉一起用搅拌机搅碎
油起锅把主材料炒熟，把调味料加入拌匀入味即可
配上用电饭煲烤的包子，开吃！
![自制下饭酱菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制下饭酱菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
重点在搅拌机搅碎，够碎，而且不会喷到到处都是
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