黄师傅秘制肉酱
来源:美味食谱馆 2.44W
pick这个肉酱
猪肉末 洋葱末 蒜末 葱末
先爆香蒜末和葱末 加入肉末翻炒至变色
加生抽2老抽1蚝油1料酒1黄豆酱2糖0.5辣椒0.5(糖和辣椒都可以按自己的口味调整)
加入洋葱末(或其他蔬菜胡萝卜黄瓜等)
加一碗清水 收汁儿浓稠盛起
用来拌面or米饭都很香
用料
猪肉末 | |
洋葱末(或其他青菜末 |
黄师傅秘制肉酱的做法
如图
拌面
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先爆香蒜末和葱末 加入肉末翻炒至变色
加生抽2老抽1蚝油1料酒1黄豆酱2糖0.5辣椒0.5(糖和辣椒都可以按自己的口味调整)
加入洋葱末(或其他蔬菜胡萝卜黄瓜等)
加一碗清水 收汁儿浓稠盛起
用来拌面or米饭都很香
用料
猪肉末 | |
洋葱末(或其他青菜末 |
黄师傅秘制肉酱的做法
如图
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