巨香巨简单的汤面条

来源:美味食谱馆 2.02W
巨香巨简单的汤面条的做法步骤图

家里人喜欢吃面食,特别是我爸,这是他教我怎么做的,然后之后每次做都会吃两碗,真的很好吃,而且不需要什么特别的食材

用料  

五花肉 50g
面粉 适量
生姜 一小块
一根
青菜 1颗

巨香巨简单的汤面条的做法  

  1. 先准备好配菜,这次我用了白菜和豆芽,生姜切碎,五花肉切小片,薄一点比较好。

    巨香巨简单的汤面条的做法步骤图 第2张
  2. 锅内放一丢丢油,如果是不粘锅也可以不放,把肉下去锅中,中小火慢慢翻炒,可能会被溅到油,所以尽量不要太大火,我喜欢炒到这种微焦就可以了。

    巨香巨简单的汤面条的做法步骤图 第3张
  3. 把姜末和豆芽放进去翻炒一下,加入一勺生抽,少许盐,少许味精,然后加入适量的水烧开。

    巨香巨简单的汤面条的做法步骤图 第4张
  4. 面团可以在准备配菜的时候先和好,趁水开的时候就可以擀了,放点面粉防止粘。

    巨香巨简单的汤面条的做法步骤图 第5张
  5. 擀成一个大饼,然后这样折叠起来,也要撒面粉,切成面条就可以了。

    巨香巨简单的汤面条的做法步骤图 第6张
  6. 水开后加入青菜和面条煮熟,如果觉得有点淡可以再加点盐,然后就可以出锅啦

    巨香巨简单的汤面条的做法步骤图 第7张
  7. 拍出来有点稀了,不过真的炒鸡无敌巨好喝,猪油真的很香,而且不腻,真的要试一下就会爱上的。

    巨香巨简单的汤面条的做法步骤图 第8张
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