面条的做法大全 - 玉米面条的做法 - 面条怎么做

09-14 谁说做面条必须要压面机的，就靠两只手也一样的，我也是就做过几次，不过这次最成功哈哈。用料菠菜叶1小把（榨汁后约40-50g）面粉100克绿油油的菠菜面（手擀面）零失败的做法菠菜开水里面过一下变色捞出，打成汁，倒面粉里面，用筷子搅拌...

五彩斑斓的果蔬面条

11-21 总有一些孩子不爱吃饭，但是面对这五彩斑斓的面条总是能吃一大碗，我家孩子就是这样的。所以当妈的总是变着法子学来做，尝试过很多面粉，终于找到不易断的，大家可以参考一下用料高筋面粉（加福牌）500克果蔬泥（南瓜，紫薯，菠菜，西红柿...

咸鸭蛋清手擀南瓜面，劲道十足

08-04 消耗做月饼蛋黄酥等，剩下的咸蛋清，成品很赞。用料面粉600克南瓜泥220克咸鸭蛋清100g白糖10g咸鸭蛋清手擀南瓜面，劲道十足的做法南瓜去皮蒸熟压成泥，蒸完的水倒出来。趁热加白糖，融化后加咸鸭蛋蛋清拌匀，加面粉搅成絮状下手...

巨香巨简单的汤面条

05-30 家里人喜欢吃面食，特别是我爸，这是他教我怎么做的，然后之后每次做都会吃两碗，真的很好吃，而且不需要什么特别的食材。用料五花肉50g面粉适量生姜一小块葱一根青菜1颗巨香巨简单的汤面条的做法先准备好配菜，这次我用了白菜和...

宝宝营养辅食:自制胡萝卜鸡蛋面条

09-10 面条制作过程参考另一个菜谱我做的量多，家里两大两小，可以吃4次左右，天气热，多做点，放冰箱冷冻起来，想吃随时可以吃这是机器做的加液体量，我的电动面条机是小型的100w，机器功率越大水放的少中途都不需要加手粉，我这个还是需要...

自制面条鸡蛋面（压面机版）

10-16 家庭版压面机真是神一样的存在啊！便宜，不占地方，噪音小，还不会像厨师机一样跳舞。可以做面条，做各种卷，甚至压出手套膜……我的压面机是复兴牌全自动的。压面宽度是14cm。一般200g面粉简单成团后压25次就能压出光滑有弹性的...

面条机

04-02 用料高筋面粉420克盐适量水170克(可以留一点看情况添加)面条机的做法出面出的挺干净开始出面了做炒面挺好吃，筋道...

荞麦手擀面条减脂必备

06-06 减脂餐吃够了米饭，偶尔来点面条也不错～用料荞麦面粉3小碗温水适量荞麦手擀面条减脂必备的做法温盐水倒入面团中搅拌成絮状用手揉成表面光滑的面团，酌情加水和面粉可以整块擀成薄面饼，也可以分小块擀，我是分小块擀的，不要太...

肉酱拌大面

01-15 我就是故事，吃了面你就会有故事，（当然要会做Σ(๑º㉨º๑)）用料猪肉500克大蒜两瓣豆瓣酱两小勺小葱四颗大面一斤黄瓜一根肉酱拌大面的做法猪肉剁成肉沫少量葱花下锅翻炒把调好的豆瓣酱，下入锅中最后撒在大面上，加少许黄瓜...

韭叶手擀面

04-10 今天下班突然想吃手擀面，虽然最后吃得心满意足，但是还是劝大家精力充沛的时候再做，太累了😫用料面粉300克鸡蛋1个绿叶菜1把蒜4瓣豆瓣酱2勺瘦肉沫200克饭扫光野竹笋味2勺碎米树椒3勺醋1小勺生抽1小勺白糖1小撮花椒油2-3滴...

这一碗独创秘制的有故事的面条

04-30 喜欢吃面，更爱喝汤，我喜欢煮汤面，面和汤分开，觉得很有味道，一口暖暖的汤，一口香喷喷的拌面，感觉狗生也很幸福😁用料面条适量西红柿半个鸡蛋1个鸡肉100克生菜6片大蒜5瓣湖南红椒2个葱1根食用油适量芝麻油适量蚝油适量料酒适量...

拨面鱼@小高姐的魔法料理（自用）

12-14 方便自查用料中筋面粉280克盐2克水250克拨面鱼@小高姐的魔法料理（自用）的做法所有材料倒入碗中搅拌几分钟形成面糊，表面加水把面闷上汤底：葱和西红柿切碎，先下油炒葱花再下西红柿，加生抽和盐，慢慢翻炒。当西红柿变软像西红柿...

辣爽弹牙担担面

08-28 用料小麦面粉400克鸡蛋四个白糖半勺约5g老干妈两勺盐2g陈醋三勺麻汁酱三勺蒜6瓣香油半勺约5g辣爽弹牙担担面的做法碗中备好鸡蛋面粉鸡蛋搅匀开始和面粉，揉至表面光滑（面团是黄色的由于手机有美颜拍出来是白的）😄找一个碗...

虾丸手擀面

08-11 下雨天就很想吃这种热热的汤汤水水的东西呀鸡肉丸和手擀面是上个星期六备好放冰箱的下班回来快速煮一份吃的太满足啦用料鸡蛋1个虾6只鸡肉丸6个青菜一颗虾丸手擀面的做法虾我喜欢先炒下放姜丝盐和生抽就很好吃了水烧...

面条机自制面条-超劲道

02-26 用料高筋面粉400克鸡蛋3个盐1克面条机自制面条-超劲道的做法称出400克高筋面粉。将面粉放入面条机，并在面粉上挖三个洞。分别在三个洞里打入三个鸡蛋。并将1克盐均匀的撒在面粉上面。盖上面条机上盖，按“手动和面”按钮...

南派炸酱面（改良版甜辣口）

02-22 韩剧里出现频率最高的炸酱面，对韩国的青酱无感，老北京炸酱面我一南方人也吃不太惯，主要是不吃大蒜，所以此配方也不含大蒜，可以自己加，建议和小葱一样，油里炸一下味道很棒。这个配方没有甜面酱，加了两勺亨氏番茄酱，不喜欢酸甜口...

简单拉面，总结小技巧

02-18 喜欢吃面食，不会擀面，看人拉面看着挺简单的，也试试，开始拉出来好粗哦，明明拉的很细，拉出来比筷子小头细，煮好，比筷子大头还粗，煮好了，用刀斩断，用西红柿炒鸡蛋一拌，一样好吃。现在感觉比以前更细了，还可以改进，改进记录中。。。小高...

伊面自制

08-13 一直想动手做伊面，因为伊面真的很好吃，有时间就顺带写个方子吧，内含简易版广州竹升面、纯鸡蛋面、纯蛋长寿面做法，很多东西都相关联，没必要另开新帖，重复码字很累，我也会觉得自己啰嗦。此处会用到厨师机和压面机，没有怎么办，我...

亲爱的热爱的同款李现杨紫豪华版泡面

08-30 天哪！最近被李现杨紫的这部电视剧“亲爱的，热爱的”甜炸‼️❤️❤️❤️作为“现女友”的我，怎么能少了这一道美味呢，记得第一集他俩在网吧里相遇时，佟年为gun神做的这碗贴心豪华版泡面吗？😍😍哈哈～为你还原健康豪华家庭版试试😋😋...

给钱也买不到的，劲道美味的芹菜/菠菜面配方

02-21 孩子奶奶是地道的陕西人，做面食一把好手。今天就跟她学到了手擀面劲道的做法。因为通常情况下，手擀面下锅煮熟后很快会吸水变软，或者在碗里放一会儿就坨住。用料面粉500克芹菜叶5棵给钱也买不到的，劲道美味的芹菜/菠菜面...

压面机自制手工面

02-07 2人份用料面粉230克水125克盐2克压面机自制手工面的做法揉成团，盖保鲜膜醒半小时擀平，用压面机压成面条真香...

新手也会做的家庭手擀面（消耗低筋面粉）

08-26 低粉囤多了，怕过期试试做面条，还不错！此比例也适用于中筋面粉～用料低筋面粉300克鸡蛋1个盐3克清水100-120克新手也会做的家庭手擀面（消耗低筋面粉）的做法将面粉称好重量放入大盆，依次加入鸡蛋、清水和盐。用筷子搅拌成面絮，再...

自制面条(火龙果面/菠菜压面/玉米粉压面)

08-29 炎热的夏天，多准备点压面，不乐意吃饭时拿出来煮一点，随吃随取干净放心，不担心含甲醛等添加剂哦。**注:这里需要说明一下，有的朋友做出来的面条容易断，注意两点，一是一定要醒面，二是压的次数太少不够均匀有弹力也容易断，一定要...

全麦面条（压面机）

10-02 消耗全麦粉记录一下方子，下次可以用用料水182克鸡蛋1个（45g）盐5克全麦粉200克中筋面粉400克全麦面条（压面机）的做法消灭你把材料全部放一起，搅拌一下。用压面机反复压成片先用一档反复压。压到成大片状。在上2档，3档，4档。不...

简单的方法让你每天都能吃到拉条子/手扯面/甜水面条/乌冬面（压面机）

04-25 做多吃不完面片放入冰箱，冷冻。以后随吃随拿，吃多少拿多少，不会结块，这是正常4人份的量。用料中粉420克（3杯）碱面（乌冬可不放）5克（1小勺）水250克盐2克简单的方法让你每天都能吃到拉条子/手扯面/甜水面条/乌冬面（压面机）的做法把所...