清蒸春笋怎么做好吃，清蒸春笋家常做法

清蒸春笋

03-26 家人采了一些春笋送过来，是应季的好食物，于是午间按照妈妈教的方法蒸了春笋。记录一下～用料春笋一碗的量油一圈盐一小勺生抽一小勺酸菜两大勺豆豉几颗辣椒依个人喜好清蒸春笋的做法春笋洗净切片加入一小勺盐、一小勺生抽...

清蒸春笋土豆腊鸡腿

06-19 春天过去一大半了，春笋的喧闹要落市了，留住春天的一道味，记忆中的用料腊鸡腿1只土豆1个春笋1只姜丝少许后塍老酒一勺白糖一勺小葱一根清蒸春笋土豆腊鸡腿的做法腊鸡腿一只清洗干净春笋一只腊鸡腿骨肉分离，切成条状春笋、...

清蒸午笋鱼

02-02 这条🐟潮汕话叫午笋鱼，反正我是不太懂，就知道好吃就行了😁做法也是潮汕亲友微信指导我操作的，为了避免下次做忘记，特意写个菜谱方便再次查看😂用料午笋鱼1条葱适量姜2片蒜头2瓣生抽2勺盐适量小红辣椒3个油适量清蒸午笋鱼...

春笋杂蔬素锅（春日减脂清胃）

03-25 不是所有素菜都寡淡的很，合理搭配会有很鲜甜的味道，早上味觉灵敏，不来尝试一下素食，太可惜了！当季菜，当即吃，健康清肠胃的春季素锅~用料春笋一把香菇3朵扁豆一把圣女果适量玉米一根蒜3粒蚝油汁适量春笋杂蔬素锅（春日减脂清胃）...

云腿蒸春笋

11-07 这个很初学的菜，因为在超市看到春笋很嫩，就买了一小捆回来吃，想起舌尖2第一集好像讲过这样一个菜，就大致学着做了一下。还不错的样子。用料火腿春笋盐葱白糖云腿蒸春笋的做法准备春笋和火腿切片春笋剔除老的部分，切开放盐...

清蒸多春鱼

09-10 多春鱼肉质鲜嫩，营养丰富。做法也多种多样，之前做过用蛋液包裹起来油炸的，也是家人最喜爱的吃法。今天买了一点市场里已经清洗干净初烤过的，再用来清蒸一下，然后淋上蒸鱼豉油，太太乐鲜鸡汁和太太乐芝麻油，味道依旧不错！用料多...

清蒸笋鲈鱼

01-12 鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，DHA被称为“脑黄金”。孕早期是胎儿大脑细胞分增殖的快速时间，此时要及时足量地供给利于大脑细胞分裂的营养物质，才能保证其快速分裂增殖之需。清蒸鲈鱼最为补脑，亦可供给胎...

清炒春笋

02-07 春天到了，到了想吃新鲜竹笋的季节，市场上带土幼嫩的笋苗特别诱人，所以买了回来尝试，味道真的很鲜美。用料细春笋6根盐小勺花椒油小勺酱油小勺料酒小勺白醋几滴油少许清炒春笋的做法笋去外叶切片泡水，过水下锅炒一会下盐花...

腌肉蒸春笋

12-03 自家腌制的咸肉切片，与笋片蒸食，传统菜肴，快手简单，超级下饭！用料咸肉（腌肉）80-90g春笋约100g黄酒1大勺小葱1小根腌肉蒸春笋的做法笋去壳，洗净切片，放入盘中。咸肉切薄片，排放于笋片之上。撒上黄酒，放上小葱，两者皆用来提香。入锅...

清炒双笋（春笋炒芦笋）

06-15 清炒双笋每年春天一定会吃很多次的素菜，又鲜又脆，不需要过多累赘的调味品…橄榄油+黑胡椒碎+海盐是典型西式的炒蔬风味，茶籽油+天然鲜味粉又是中式的小清新。用料芦笋150克春笋150克橄榄油1大勺黑胡椒碎少许海盐适量（中式...

清蒸芦笋

07-18 用料芦笋1把油醋汁(或蒜蓉汁)2勺清蒸芦笋的做法芦笋洗净切段，放入蒸锅内，蒸汽后5分钟就好了，加入醋汁或蒜汁均可蒜蓉汁：大蒜油放主锅5秒速度5，3分120°小勺爆香，加入生抽老抽耗油2分钟120°小勺小贴士芦笋很嫩，不要蒸的时间...

春笋腊味蒸

06-11 用料春笋（大的那种）1根香肠1根腊肉1块姜丝少许辣椒酱或新鲜的指天椒根据自己口味春笋腊味蒸的做法春笋去皮切片，用水加盐泡几分钟去除苦涩味，或用开水焯一下。香肠，腊肉切片。将春笋放入盘底再放香肠腊肉摆好。根据自己口...

火腿蒸春笋

01-14 春笋鲜甜，火腿咸鲜，绝配！用料春笋3根火腿1小块料酒1勺香葱1根姜3片火腿蒸春笋的做法春笋正当季，新鲜的春笋有甜味儿，越简单的方法做出来越好吃～春笋去壳洗净。斜着切薄片，铺在盘子底下备用。火腿切薄片，铺在春笋上。葱白切段，...

春笋蒸自制酱肉清香美味

03-31 自己制做酱肉，自然风干，没有任何添加剂，春笋营养丰富，清蒸酱肉，清香美味，老人小孩都喜欢，幸福快乐每一天，天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料春笋3根酱肉一块春笋蒸自制酱肉清香美味的做法先将春笋洗净，切薄片，放在开水锅...

咸肉蒸春笋

02-05 回了趟老家，带来了春笋。咸肉，也是爸爸妈妈给我们腌制好的。用料春笋2支咸肉适量咸肉蒸春笋的做法春笋剥壳，切成片，放入盘子里。咸肉，切好，铺在春笋上。高压锅蒸饭的时候，一起大火蒸10分钟左右，你就会闻到香味了。咸肉，好咸啊！...

春笋蒸酱肉

04-07 鲜美的春笋和酱香油润的酱油同蒸，制做简单，笋鲜肉香、咸鲜有滋有味～用料春笋2根酱肉适量料酒适量春笋蒸酱肉的做法食材准备：两根春笋和半块酱肉。把酱肉切薄片放入碗中，加入适量黄酒浸润下。然后把春笋剥壳清洗后，切薄片后...

酱肉蒸春笋

01-25 每年过年最爱的一道菜，没有之一。简单快手，除了要求有一点点点点的刀功之外别的啥要求都没有。用料春笋2-3根酱肉60克（盲估的）鸡精1勺盐2克味极鲜1勺酱肉蒸春笋的做法酱肉切片，春笋切片，春笋垫在下面，酱肉摆在上面，淋一勺味极...

清蒸笋壳鱼

07-20 用料笋壳鱼1条油15克葱一小把切成葱丝泡水姜10克切片料酒2勺蒸鱼豉油少许勺盐少许清蒸笋壳鱼的做法鱼两面划几刀肚子塞入一把小葱鱼身两面均匀的涂抹少许盐，淋上料酒，静置10到15分钟把鱼摆入蒸鱼盘，鱼身下摆上两根大葱段...

清炒春笋片

06-22 记得小时候没到春天外婆都会做春笋来吃，我们家几个表兄妹都特别爱吃春笋，外婆离开后就很少见到有卖春笋的了？用料盐看得放蒜2瓣姜1片春笋6个油随意清炒春笋片的做法网上买的春笋，很新鲜，捡了6个包皮洗净切成薄片热锅放油，放...

清蒸五笋鱼

01-28 清蒸！保留食物最原始的鲜美！用料鱼一条姜一小块葱两根蒸鱼豉油三勺糖一小撮油一勺盐小半勺清蒸五笋鱼的做法一条鱼，让鱼摊主把鱼片开，一边各切三刀，方便入味，如图半小勺的盐，均匀涂抹在鱼身上，薄薄一层就够蒸锅水开后，放上鱼，淋...

腊味蒸春笋

06-02 山里农家收来十几斤春笋，又细又嫩，家里正好有好多春节剩下的火腿腊肉咸肉，放在一起绝配。腊肉的油脂与香气渗透进竹笋里，鲜美可口，浓香四溢～用料咸肉适量薄片腊肉适量薄片火腿适量薄片香肠适量薄片春笋适量料酒适量糖小勺腊...

最春天的味道-腊肉蒸春笋

10-22 春天到了，最早感受到春天味道的是春笋，不管是腌笃鲜，油焖笋，还是腊肉蒸春笋，都是我的最爱！产自天目山的雷笋，是春笋中的极品，新鲜的春笋是可以掐出水来的，春笋的时间很短，最好的时间只有20天左右，让我们一起尝尝春天的味道吧！用料...

清蒸妮娜笋

01-24 用料盐999克妮娜笋1个清蒸妮娜笋的做法绑架妮娜笋塞进纽斯蒸房蒸一小时啪！熟了！酌情食用！一口一百岁！比唐僧肉差一点~...

春笋蒸咸肉

06-04 用料咸肉200克春笋1根姜切丝片香肠1根千张1张干辣椒1个可不放个春笋蒸咸肉的做法一层春笋一层千张一层香肠两次咸肉再撒点姜丝上锅蒸熟，超好吃😋开吃...

春笋蒸腊肉

03-25 用料腊肉1块春笋2-3根白砂糖1勺生抽2勺料酒2勺小葱2根春笋蒸腊肉的做法1.挑选中等不大不小的春笋对半破开，剥去笋衣去掉老根切片备用。2.锅里烧开水，等水开的时间可以把腊肉切薄片，我喜欢肥肉多的，这样蒸出来的有点油会比...