玲珑剔透小笼水煎包(饺子皮版)

皮薄料足，小笼水煎包(主要是个头小)。爱我，你怕了吗？😋😋😋

用料  

玲珑剔透小笼水煎包(饺子皮版)的做法  

1. 准备好馅料。红薯粉和木耳泡发的时间，可以先炒个蛋，切好韭菜和胡萝卜，顺便先擀擀饺子皮。

2. 加入适量调味品，搅拌均匀，颜色美美哒！

3. 把饺子皮擀一下。饺子皮好好用，不粘砧板也不粘擀面杖，优秀！！！👍

4. 把要用的饺子皮擀的薄薄的，看上去真好看。

5. 盘它！！！

6. 平底锅刷油，放上盘好的小包子。(为什么只有12个？最后一个用力塞馅，爆掉了！😂)

7. 等底部煎成这样就可以放水淀粉了。

8. 水加淀粉拌匀，倒入锅里。

9. 像这样，然后盖上盖，等它熟。

10. 起锅啦！好看又好吃哟！刷完牙的妈妈把破的吃掉了又吃了一个😏😏

小贴士

馅料可以放自己喜欢的，家里没有虾皮，不然更鲜。因为破了一个，外面也沾的有菜叶，我就没丢芝麻，顾不上颜值了。半透明也很显颜值呢！早上配粥美美哒！