大白包子

来源：美味食谱馆 3.11W

大白包子的做法图解大白包子的做法步骤

昆昆大法好啊！

用料

泡打粉	适量
酵母	10克
面粉	两斤
温水	适量
糖	一勺
葱	适量
酱油	颜色足
粉条	适量
韭菜	如图
鸡蛋	4个
生抽	两匙
盐	一勺
鸡精	适量
十三香	适量
香油	少量

大白包子的做法

温水和面，温暖处发酵一小时，两倍大柔软适中
包子店专业配方
粉丝提前泡一小时；
葱，酱油，粉丝煮熟；
粉丝剁碎，冷凉
包子铺韭菜素馅儿配方（不爱吃韭菜的厨娘自行调整）
炒鸡蛋，不放盐（代替了原计划的胡萝卜）
盐，鸡精，十三香，食用油，香油，拌匀
多出来的面就切成馒头吧
擀皮，中间厚四周薄
有录像才不会忘
锵锵！烧开水准备入锅
长得丑的是扯皮太多
出锅前，一定要关火散热几分钟再开锅盖
趁热，先一口为快

大白包子包子

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