香蕉鸡蛋饼DIY

用料  

香蕉鸡蛋饼DIY的做法  

1. 将2个鸡蛋打碎，加适量水，继续打碎。

2. 将面粉加入蛋液中，搅拌均匀。

3. 将搅拌好的蛋液，倒入已加油的不沾锅中，自然形成圆形。待背面泛黄，翻转。出锅前将切片的香蕉放入，折半。

4. 将黄瓜切片放入盘中，可方便用叉子食用。将小西红柿放入盘中，煎的馍片是从隔壁蹭的，哈哈。

小贴士

不知道为什么，翻转鸡蛋饼的时候，饼会裂。要知道我是个厨房无能者。