消灭面团之葱油饼&萝卜饼

来源:美味食谱馆 3.18W
消灭面团之葱油饼&萝卜饼的做法步骤图

据说是熊妈在年仅四五岁时的创作品,其父母则则赞叹,如今终于有机会第二次尝到,只是面团是饺子皮剩下的,冷藏出来直接做了,口感和记忆中的不大一样。哦熊妈之前亲手做的饺子,没拍下来记录下来有点小遗憾~

用料  

带皮五花前腿肉 切碎油炒至糊
调味料 南德麻辣珍味
小葱 洗净切碎
植物油 适量
萝卜 鄂汉隆香坊麻辣丁

消灭面团之葱油饼&萝卜饼的做法  

  1. 揉面团,备好馅料

    消灭面团之葱油饼&萝卜饼的做法步骤图 第2张
  2. 把卷好的小面团擀平擀长

    消灭面团之葱油饼&萝卜饼的做法步骤图 第3张
  3. 抹调味料,撒肉末、葱花

    消灭面团之葱油饼&萝卜饼的做法步骤图 第4张
  4. 捏合

    消灭面团之葱油饼&萝卜饼的做法步骤图 第5张
  5. 卷起

    消灭面团之葱油饼&萝卜饼的做法步骤图 第6张
  6. 擀圆

    消灭面团之葱油饼&萝卜饼的做法步骤图 第7张
  7. 不粘锅中小火,抹油、放生饼、翻面、抹油、翻面……

    消灭面团之葱油饼&萝卜饼的做法步骤图 第8张

小贴士

面团如果是现做的更好吃,会酥脆些。

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