酥皮肉烧饼
来源:美味食谱馆 1.73W
酥皮肉烧饼也可以说是肉月饼,做法是一样的
用料
水油面团 | |
面粉 | 150克 |
水 | 60克 |
油 | 50克 |
泡打粉 | 2克 |
油面团 | |
肉馅 | 若干 |
酥皮肉烧饼的做法
水油面材料和在一起,成团
油面团材料和在一起成团
分成7等分,用水油皮包住油面团,擀开,对折成三折,再重复上面的过程,到5次。
最后压扁擀成园皮,包上肉馅,再压扁,刷上水,沾上芝麻
烤箱180度20分钟
酥皮肉烧饼也可以说是肉月饼,做法是一样的
用料
水油面团 | |
面粉 | 150克 |
水 | 60克 |
油 | 50克 |
泡打粉 | 2克 |
油面团 | |
肉馅 | 若干 |
酥皮肉烧饼的做法
水油面材料和在一起,成团
油面团材料和在一起成团
分成7等分,用水油皮包住油面团,擀开,对折成三折,再重复上面的过程,到5次。
最后压扁擀成园皮,包上肉馅,再压扁,刷上水,沾上芝麻
烤箱180度20分钟