麦西恩卷饼又来了~最快手的早餐
来源:美味食谱馆 1.4W
昨天新冰箱下午5点半才送到家里,旧冰箱直接拉走,所有冰冻食品和肉都寄宿在我好邻居的冰箱里了~没有食材突然不知道早上要做什么啦~
看看家里的食物,将就一下吧, 还好救命的麦西恩卷饼还在~
用料
麦西恩卷饼 | 1张 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | |
蒜苗 |
少油,煎一下香肠;
一枚鸡蛋加盐和蒜苗碎,打散;
平底锅里抹一层油,中小火放上麦西恩饼,迅速翻面,好让两面都裹上油;
把蛋液倒在饼上,转成小火,用锅盖焖2分钟,蛋液闷熟;
香肠竖面切开,放在煎好的卷饼里,折起来;
切成两半,一共不到5分钟~焦脆的鸡蛋香肠卷饼就好了。
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