牛肉饼@徻事後素
来源:美味食谱馆 9.69K
@徻事後素:牛肉500g,剁碎,放大葱(只要葱白)150g、西红柿半个,生抽、盐、花椒面、生姜、香油、孜然粉各少许拌匀。高筋面粉600g,用温水和好,醒半小时后开做。这些面和馅可做我照片中那么大的四个饼。
用料
牛肉 | 500克 |
放葱白 | 150克 |
放西红柿 | 半个切小丁 |
生抽 | |
盐 | |
花椒面 | |
姜 | |
孜然粉 | |
香油 | 各少许拌匀 |
面粉 | 600克 |
牛肉饼@徻事後素的做法
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@徻事後素:牛肉500g,剁碎,放大葱(只要葱白)150g、西红柿半个,生抽、盐、花椒面、生姜、香油、孜然粉各少许拌匀。高筋面粉600g,用温水和好,醒半小时后开做。这些面和馅可做我照片中那么大的四个饼。
用料
牛肉 | 500克 |
放葱白 | 150克 |
放西红柿 | 半个切小丁 |
生抽 | |
盐 | |
花椒面 | |
姜 | |
孜然粉 | |
香油 | 各少许拌匀 |
面粉 | 600克 |
牛肉饼@徻事後素的做法
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