事事如意

这道菜是邻居教我的，其中的材料：邻居给我蚝豉，花菇，发菜，还有大姐给海参，二姐给花胶，妈妈给酱油开开心心，事事如意😘

用料  

事事如意的做法  

1. 排骨多洗几遍，然后用盐糖酱油腌30分钟。
   花菇，海参，花胶提前泡好。

2. 热锅烧油，放姜先炒排骨，再加入花菇一起炒，变色以后加入开水没过排骨，加点料酒。
   放入海参和花胶、蚝豉，大火烧开，然后转小火慢炖20分钟。
   最后放入发菜，葱，盐，，糖酱油，再焖5分钟。

小贴士

也可以加入其他东西如土豆，红萝卜。