豆渣丑八怪饼
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本来我是想照网上的方子做的,奈何人太懒又有点吃货,所以随便整整,倒也别有一番味道,我觉得我吃的停不下来^o^
用料
干豆渣 | 140g |
低粉 | 120g |
黄油 | 90g |
红糖 | 60g |
豆渣丑八怪饼的做法
把豆渣炒干,我的炒干是变蓬松就好
黄油隔水溶化,加入红糖搅匀
把豆渣拌进黄油里,继续搅匀
把低粉放进去,搅匀,揉成团就好了
然后就揪一团面揉圆,压扁,不要太扁,要一定厚度,大概0.7cm左右吧,不需要太在乎形状
放进烤箱烤到表面微焦即可
小贴士