饼 五香荞麦饼 来源:美味食谱馆 2.94W 用料 小米面 50克 荞麦面 100克 黄豆面 50克 面粉 50克 酵母 3克 盐 五香粉 油 五香荞麦饼的做法 荞麦面、黄豆面、小米面、面粉用酵母和面团,软硬适度,醒发半小时 把面团擀成饼状 撒匀五香粉、盐,再擀杖擀一下 面饼上倒上油,对折面饼,四边都要对折,这样不用刷子也可把油抹匀 沿一边卷起成筒状,切大小均匀的段 两头捏紧,拧上几卷后按扁 电饼铛加热后放入饼坯,4分钟即可出锅 荞麦 五香 五香荞麦饼 好吃