鲜虾鸡蛋饼
来源:美味食谱馆 8.37K
用料
虾 | 6只 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 克 |
胡萝卜 | 克 |
生抽 | 半汤匙 |
小葱 | 1根 |
盐 |
鲜虾鸡蛋饼的做法
鲜虾去虾线洗净,用刀背剁成有颗粒感的虾碎,胡萝卜去皮切成小碎丁,小葱切末
鸡蛋打好放入碗中,放入适量盐和半汤匙生抽
加6汤匙面粉,搅拌均匀,根据面糊的情况适当添减面粉
搅拌好的面糊不是很稀
电饼铛加热,放油,倒入面糊整形,三分钟后翻面,再煎三分钟就行了,此用量能做成三个小饼
用料
虾 | 6只 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 克 |
胡萝卜 | 克 |
生抽 | 半汤匙 |
小葱 | 1根 |
盐 |
鲜虾鸡蛋饼的做法
鲜虾去虾线洗净,用刀背剁成有颗粒感的虾碎,胡萝卜去皮切成小碎丁,小葱切末
鸡蛋打好放入碗中,放入适量盐和半汤匙生抽
加6汤匙面粉,搅拌均匀,根据面糊的情况适当添减面粉
搅拌好的面糊不是很稀
电饼铛加热,放油,倒入面糊整形,三分钟后翻面,再煎三分钟就行了,此用量能做成三个小饼