菜肉炒饼
来源:美味食谱馆 5.31K
用料
肉丝 | |
白菜 | |
青椒 | |
胡萝卜 | |
芝麻饼 | |
眼、糖、醋、蚝油、鸡精 | |
葱姜 | |
蚝油、生抽 |
菜肉炒饼的做法
肉切丝,葱姜切末
白菜、青椒、胡萝卜分别洗净切丝
起锅放少许油,葱姜煸锅后加肉丝翻炒至变色盛出
芝麻饼切小段备用
再起油锅,下蔬菜翻炒断生后加肉丝继续翻炒,加蚝油、生抽和少许水炒匀,略炖后再加入切好的饼子一起炒,调味后即可
用料
肉丝 | |
白菜 | |
青椒 | |
胡萝卜 | |
芝麻饼 | |
眼、糖、醋、蚝油、鸡精 | |
葱姜 | |
蚝油、生抽 |
菜肉炒饼的做法
肉切丝,葱姜切末
白菜、青椒、胡萝卜分别洗净切丝
起锅放少许油,葱姜煸锅后加肉丝翻炒至变色盛出
芝麻饼切小段备用
再起油锅,下蔬菜翻炒断生后加肉丝继续翻炒,加蚝油、生抽和少许水炒匀,略炖后再加入切好的饼子一起炒,调味后即可