素面卷

用料  

素面卷的做法  

1. 小白菜过水炒一下，虾皮油炒制或者是炸一下，我是炒的，其余的都切成碎末，放香油和盐胡椒粉搅拌成馅。

2. 面和好醒半个小时，上锅蒸，烧开蒸十分钟。

3. 蒸熟了晾凉。

4. 切块装盘就可以享受美味了。