土豆白萝卜丝饼

用电饼铛烤，就剩好看了。搞了两块用了半小时，果断换不粘锅一锅煎了。老妈说还是别搞哪些新奇玩意来的快，哈哈哈~真的是，省时省力省钱啊，天然气比电费便宜啊！

用料  

土豆白萝卜丝饼的做法  

1. 白萝卜刨丝撒两把盐（约3克）用手抓匀白萝卜丝，主要是把萝卜腥味去掉，又抓又拧个两三分钟，然后倒入开水，用筷子拌一下，倒掉，对着冷水冲洗，拧干。
   土豆丝放微波炉叮三分钟，差不多熟了。我减肥，电饼铛只用刷子把一滴油抹匀，后来用锅煎，我也只放了5克油。

2. 13香就这么点，约摸1克

3. 辣椒粉2勺，全屏个人喜好，我喜辣，后来又加了一点胡椒粉

4. 肉桂粉一勺，约摸一克不到。有就加没有不用也行。

5. 鸡蛋一个，肉沫差不多也就鸡蛋大一坨。有虾仁，龙利鱼之类的都可以随自己喜好放，我很佛系，中午剩的材料顺便放点。

6. 木有虾肉鱼肉了，有虾皮，放了一把，葱花放入拌匀。其实我是用手抓的，快捷啊！哈哈！

7. 开始用电饼铛煎的，真是费时间啊，如图一个，用了我10分钟，搞了两个，我嫌费事。直接换不粘锅，一锅煎了，锅盖闷三分钟，煎两面总共用时8分钟。

8. 成品

小贴士

面粉完全看手感，想吃扎实点的多方点面粉抓匀就好。广东这边萝卜糕，可以放糯米粉。