瓜仁酥化圆饼
来源：美味食谱馆 2.5W
用料
| 黄油130克(非人造黄油) | |
| 低筋面粉200克 | |
| 白砂糖100克 | |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 瓜子仁100克 | |
| 苏打粉1/2勺（不锈钢一般汤勺1/2勺） | |
| 泡打粉1/2勺（不锈钢一般汤勺1/2勺） |
瓜仁酥化圆饼的做法
黄油预热融化后，加入白糖，鸡蛋搅拌匀。
。再加入过筛的面粉搅拌匀匀。最后加入瓜子仁。拌匀
烤箱预热180°上下火。
烤盘底部刷上一层橄榄油
用手整理成小圆饼形状，放在烤盘上，个个留出些空间，小圆饼受热后会膨胀
入烤箱，烤20分钟，上下火，180度。待饼干中间鼓起就可以了，纳凉后取饼，放保鲜袋保存。
小贴士
自己做的食物没有添加剂和防腐剂，尽快在几天内食用（天热保存期更短，所以一次不宜做多。）
