盐蛋炒饭

用料  

盐蛋炒饭的做法  

1. 首先把准备配料，熟盐蛋剥皮、青椒切小块、盛一碗隔夜米饭、取出少许自制榨菜(朋友妈妈自己榨菜等，放一旁备用。

2. 然后开火加油(随便什么油都可以)，油温7层时加入熟盐蛋开小火把盐蛋弄碎，加入青椒翻炒熟，依次加入米饭🍚，榨菜翻炒均匀。喜欢吃葱的可以加点小葱，起锅装盘即可。