辣白菜金枪鱼炒饭
来源:美味食谱馆 1.38W
做的是两人份
用料
辣白菜 | 适量 |
金枪鱼 | 1/3罐 |
海苔 | 2片 |
虾 | 6只 |
蛋黄酱 | 一小勺 |
韩式辣酱 | 1勺即可 |
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 2小碗 |
辣白菜金枪鱼炒饭的做法
虾去壳,切丁,虾头留下
用虾头煸虾油,下一小勺鸭蛋黄酱(可不放),下葱花,炒虾至变色
辣白菜切碎放入锅中继续炒
米饭用鸡蛋液拌匀下锅炒(如不在米饭中放鸡蛋液,可最后煎个蛋放在炒饭上)
加金枪鱼,用锅铲捣碎,加一勺韩式辣酱,注意放多可能会咸
炒至粒粒分明,撒点海苔碎,芝麻,出锅