福建芝士炒饭
来源:美味食谱馆 1.04W
用料
米饭 | 160g |
马苏丁 | 40g |
双色马苏里拉奶酪 | 40g |
虾仁 | 100g |
鸡胸肉 | 100g |
干贝 | 20g |
芥兰杆 | 50g |
香菇 | 20g |
鸡蛋 | 两只 |
盐, 葱花 | 适量 |
1.芥兰杆,虾仁过水备用。 2.鸡胸肉切粒用盐,油略腌制一下备用。 3.干贝,香菇提前用温水泡发,切粒备用。 4.先把鸡胸轻过油至熟,然后芥兰杆,虾仁轻过 油。5.热锅下油,打一个鸡蛋轻炒到6成下米饭翻炒均 匀,把其它原食材,盐,葱花放入翻炒均匀,下 马苏翻炒,起锅装盘。