圆白菜炒面
来源:美味食谱馆 2.07W
最近特别喜欢圆白菜 炒起来甜甜的
用料
长直意面 | 一小把 |
通心粉 | 两把 |
圆白菜 | 三片 |
大胡萝卜 | 1/4 |
生抽 | 一茶匙 |
老抽 | 一茶匙 |
圆白菜炒面的做法
水沸腾后投入意面,洗净胡萝卜、圆白菜。胡萝卜刨丝,圆白菜切细丝。
捞出煮熟意面过凉水。适量食用油入锅,热锅热油入圆白菜丝,胡萝卜丝。
彩色软熟后倒入一茶匙生抽,均匀后倒入意面;搅拌均匀倒入一茶匙老抽上色。均匀后关火装盘。
小贴士
其实炒面对于我来说就是有什么剩菜都可以放进去炒一炒热一热,让剩菜起死回生,热乎乎又饱肚。