梅菜炒饭
来源:美味食谱馆 3.29W
用料
梅干菜 | 80克 |
米饭 | 3碗 |
蒜瓣 | 2瓣 |
小葱 | 2根 |
生抽 | 2勺 |
植物油 | 适量 |
梅干菜冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟左右。
剩米饭打散。
泡软的梅干菜挤掉水分,切成碎末。
蒜瓣去皮洗净切成蒜茸。
小葱洗净切成葱末。
锅中倒入适量的油,中火加热,放入梅干菜翻炒1分钟左右,加入蒜茸和2勺生抽,翻炒均匀。
放入米饭翻炒均匀,出锅前撒入葱花即可。
用料
梅干菜 | 80克 |
米饭 | 3碗 |
蒜瓣 | 2瓣 |
小葱 | 2根 |
生抽 | 2勺 |
植物油 | 适量 |
梅干菜冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟左右。
剩米饭打散。
泡软的梅干菜挤掉水分,切成碎末。
蒜瓣去皮洗净切成蒜茸。
小葱洗净切成葱末。
锅中倒入适量的油,中火加热,放入梅干菜翻炒1分钟左右,加入蒜茸和2勺生抽,翻炒均匀。
放入米饭翻炒均匀,出锅前撒入葱花即可。