超好吃的带子番茄焗饭

今天买的带子
4.89欧只有20个不到
太难了，为了满足口腹之欲
然鹅做好了也不是我吃，因为在减肥
只好全部给阿姜吃啦
注意是1人份

用料  

超好吃的带子番茄焗饭的做法  

1. 电饭锅煮上饭

2. 洗菜，胡萝卜切小丁，大扁豆切丝，番茄切八份

3. 拍蒜再切成蒜片

4. 热锅放入一半的黄油，一半的蒜，下扁豆胡萝卜炒熟，舀出

5. 热烤箱，200度上下加热

6. 锅里再放剩下的黄油，放剩下的蒜，煸出香味转小火，放带子，煎至两面金黄，放一汤勺料酒，拿起平底锅晃动一下，等料酒烧没了撒下胡椒，出锅

7. 拿出一个碟，铺好锡纸像上图一样，最底层铺一层番茄，留一个圆形⭕️，打鸡蛋

8. 饭好了之后，铺在鸡蛋上面，胡萝卜和扁豆丝铺在鸡蛋上，带子放在最顶层，撒芝士（什么芝士都可以

9. 再盖一层锡纸，放进烤箱10分钟，然后打开烤箱，掀开最上面的锡纸，再烤10分钟

10. 拿出来，撒胡椒，罗勒碎，淋几滴酱油，喜欢的还可以撒点辣椒面，就可以吃啦！