知盐饭堂-凉拌千张
来源：美味食谱馆 3.09W
用料
| 凉拌汁 | |
| 千张（豆腐皮） | 2张 |
| 香菜 | 少许 |
| 橄榄油 | |
| 香醋 | |
| 香油 |
知盐饭堂-凉拌千张的做法
千张切成细丝，轻轻用手弄散
锅烧开水，加少许盐，将千张丝放入轻微汆烫
盛起后趁热撒入盐、橄榄油、香醋和香菜末，搅拌均匀后，点凉拌汁和香油。
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