捞汁鲍鱼
来源：美味食谱馆 2.23W
最近这种便宜的小海鲜有很多，随便买点做个简单的快手捞饭吧，汤汁浓郁
用料
| 鲍鱼 | 10只 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 一小勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 姜 | 2片 |
| 蔬菜 | 若干 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 老抽 | 半勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
捞汁鲍鱼的做法
1）新鲜鲍鱼去除内脏切花刀备用
2）蔬菜焯水过凉备用
3）鸡胸肉切块备用
4）冷油下锅，煸香姜，下鸡胸肉
5）生抽、蚝油、老抽，鸡胸肉炒熟，加鲍鱼翻炒几下，加小半碗水焖五分钟
6）备好的蔬菜倒进去、加一点糖，水淀粉，炒至浓稠出锅![捞汁鲍鱼的做法图解 捞汁鲍鱼的做法步骤 第2张]( "捞汁鲍鱼的做法图解 捞汁鲍鱼的做法步骤 第2张")
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