🎃南瓜土豆香肠意面🥔

数不清已经是第几道南瓜料理了  对  家里有一只超级大南瓜！！ 都快一个月了还没吃完😅。。哈哈哈哈   

言归正传  这道意面的点睛之笔竟然是土豆🥔  南瓜和土豆意外的配诶*罒▽罒*  南瓜泥味道清甜  加入土豆泥后  入口又增添了些许稠感  再加上牛奶🥛的奶香味儿  使得这道意面尝起来不腻  反而很清爽  绝了吖😋  喜欢黄灿灿的料理～

配方可做一人份

用料  

🎃南瓜土豆香肠意面🥔的做法  

1. 南瓜、土豆去皮切小块，盖上保鲜膜，微波炉高火叮5分钟/上锅大火蒸15分钟，弄熟😊

2. 蒜切末😀

3. 香肠切片🙂

4. 水煮开，加入一小勺油和盐（防沾调味），下意面，不加盖煮8~10分钟😆（8分钟嚼劲十足，10分钟口感软糯）

5. 煮意面的同时，煮料！不粘锅内放黄油，中火🔥，待黄油融化，下蒜末爆香

6. 随后下香肠翻炒一会儿～😊

7. 转小火，倒入叮熟的南瓜和土豆，戳碎捣烂翻炒😃

8. 倒入牛奶，搅拌均匀，加入适量盐和黑胡椒调味儿～☺️

9. 把煮好的意面捞出，放入酱料里混合均匀😄

10. 出锅啦  黄灿灿的超级好看(｡･ω･｡)ﾉ♡  可再撒点胡椒粉和芝士粉点缀哦

11. 或者加点绿叶菜～😋

小贴士

加了土豆泥够粘稠啦，所以不用加淀粉勾芡啦☺️