酱油香肠蛋炒饭
来源:美味食谱馆 1.21W
用料
鸡蛋 | 2个 |
剩饭 | 1碗 |
午餐肉/香肠 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
耗油 | 1勺 |
准备食材。鸡蛋打散,午餐肉切丁。剩饭里加入1勺食用油+1勺生抽+半勺老抽+1勺耗油,搅拌均匀。
鸡蛋划熟,盛出备用。
中火加油,油不要加太多了,放入午餐肉翻炒一下,再放入拌好的米饭翻炒。最后把鸡蛋加入锅内,翻拌一下就好了。可以撒点葱花。
用料
鸡蛋 | 2个 |
剩饭 | 1碗 |
午餐肉/香肠 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
耗油 | 1勺 |
准备食材。鸡蛋打散,午餐肉切丁。剩饭里加入1勺食用油+1勺生抽+半勺老抽+1勺耗油,搅拌均匀。
鸡蛋划熟,盛出备用。
中火加油,油不要加太多了,放入午餐肉翻炒一下,再放入拌好的米饭翻炒。
最后把鸡蛋加入锅内,翻拌一下就好了。可以撒点葱花。