腊味菌菇烩饭
来源:美味食谱馆 2.65W
用料
隔夜剩饭 | 3~4人份 |
腊肠 | 1根 |
花椰菜 | 1个 |
下厨房菌菇底料 | 1袋 |
碎海苔 | 少许 |
白芝麻 | 少许 |
腊味菌菇烩饭的做法
准备好所需食材,花椰菜煮熟捞出备用。
腊肠切碎备用。
锅烧热后倒入菌菇底料,放腊肠一起炒香。
炒到腊肠稍微出油,肥肉变透明,加水。
倒入剩饭拌匀烧开。
放入煮熟的花菜一起再煮约10分钟,不断翻拌避免糊底,可以按个人喜好用铲子戳得更小些,煮到收水。
煮好之后盛到碗里,撒少许海苔白芝麻装饰。