腊味糙米饭（懒人版）

这道只用腊肉、腊肠和糙米煮出来的饭，简单省时，只要有电饭煲就可以做出超级快手香喷喷的饭。吃惯了精米细面，偶尔吃些糙米也很不错。

用料  

腊味糙米饭（懒人版）的做法  

1. 准备食材：糙米用温水浸泡一夜，第二天冲洗干净。腊肉和腊肠用温水清洗一下，主要是为了去掉表面的浮油和灰尘；

2. 洗好的腊肉和腊肠，切片备用；

3. 将糙米腊肉腊肠一同放进电饭锅，选择杂粮模式开始煮。

4. 煮饭程序结束后，打开盖子，用饭铲将饭和肉打散，然后继续再保温一段时间。等菜做好了再盛饭出来吃即可。

5. 不需要过多的调味汁，就已经很香很好吃了

小贴士

糙米尽量选择短胖的，不要选细长的。这样煮出来的糙米饭才会软烂并且颗粒饱满。