人大食堂回忆之炒烤饭
来源：美味食谱馆 1.25W
用料
| 金针菇 | 4把 |
| 油麦菜 | 3把 |
| 西生菜 | 8片 |
| 豆腐皮 | 1张 |
| 海天黄豆酱 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 味极鲜 | 2勺 |
| 鱼丸或鱼豆腐 | 爱吃多少放多少 |
| 孜然粉 | |
| 辣椒粉 |
人大食堂回忆之炒烤饭的做法
把菜洗干净，切成小段
放油炒鱼豆腐，放点味极鲜和孜然（忘记先炒了，单独用平底锅煎的
炒菜（金针菇炒的时候放了点蚝油 然后放豆皮 然后放菜
鱼豆腐和菜放在一起放黄豆酱孜然和辣椒粉，先少一点，感觉不行再加，最后加了多少我也不知道
之后又整了点味极鲜
炒的感觉比较干了没有水了就可，别把豆皮炒干了
