简单食--三文鱼饭团
来源:美味食谱馆 3.32W
本来想中午就更新这道菜,结果没有买到三文鱼!在外面游荡,还吃了一个午饭喝了杯咖啡,下午还去朋友的画室转了一圈,到家都已经傍晚了,马不停蹄做了这个“三文鱼饭团”还弄了一碗味增日本豆腐汤,吃完暖暖的~~~
用料
米饭 | 适量 |
三文鱼 | 一块 |
黑胡椒碎 | 适量 |
盐 | 1茶勺 |
橄榄油 | 适量 |
简单食--三文鱼饭团的做法
三文鱼去皮,用盐正反面腌制10-20分钟
锅中放橄榄油,把三文鱼煎熟,捣碎,撒上盐和黑胡椒碎,加上米饭拌匀
把米饭放在模具中压实,卷上切好的海苔片即可!
成品图
小贴士
至于搭配的味增日本豆腐汤,烧好水,放上两勺味增酱,一点葱末香菜末,别忘了日本豆腐!