三文鱼饭团团
来源:美味食谱馆 2.44W
在外边吃的饭团 味道好极了 但又不知道她都放了啥调料 今天啊 真是瞎猫碰死耗子了 感觉不错
用料
大米饭 | |
三文鱼 | |
白胡椒(因为我家没黑胡椒) | |
盐 | |
碰巧有炒的玉米粒 | |
料酒 | |
丘比沙拉酱(香甜味) |
三文鱼饭团团的做法
(因为吃完觉得好吃才写)
三文鱼片洗净 压压水
两面撒一薄层白胡椒 摩挲摩挲
两面撒一薄层盐 摩挲摩挲
一点料酒 摩挲摩挲(好像都不用放太多)
上锅蒸熟 (熟了之后把水倒掉)我买的这个
三文鱼用羹匙压碎 (我的压的太碎了)
和上上图的沙拉酱 量自己随意放不放都行
可以双手沾水 在表面一点盐面儿
(也可以就手沾水 )
就铺一层饭 一小坨三文鱼 配菜玉米粒
团啊团啊成球形和三角形 包紫菜纯属为了好看
小贴士
感觉一样啊 如果放的食材和店铺卖的一样丰富
一定更好吃