三文鱼🐟蔬菜🍙饭团

💞很开心收到来自下厨房的五丰舒兰大米
让我们一起来解锁米饭的🌸花样吃法吧💕

孩儿喜欢三文鱼🐟的各种吃法
我经常会买一些放冰箱保存
但是冷冻过的三文鱼就不适合生食了
于是就有了三文鱼饭团🍙
尤其对于不爱吃青菜的孩子，
一定想办法把菜做成他挑不出来的模样
😂😂😂


🌾五丰舒兰大米🌾
来自小产地🔸吉林省舒兰市
自清朝嘉庆年间起
舒兰大米一直是朝廷的贡米🍚
肥沃的黑土滋养🔸米粒饱满修长
🌾稻米香气浓郁🔸入口软糯有嚼劲
我这样的米饭控怎能不爱💕

Tips👇
喜欢偷懒或是想要节约时间成本的同学们，可以直接用鱼🐠鱼罐头😜

用料  

三文鱼🐟蔬菜🍙饭团的做法  

1. 大米选用五丰小产地🔸舒兰大米

2. ♥️用心煮一锅好饭
   1⃣加水1：1.2软度适中
   2⃣泡半小时浸出米香
   3⃣煮饭后焖至10分钟
   4⃣小口品尝，甘甜留香
   💞煮饭的过程中米香扑鼻，煮好的米粒入口甘甜软糯有嚼劲

3. 准备食材，我用的三文鱼是图片中大小的两块，约80G。

4. 三文鱼直接微波炉高火2分钟
   ❗️没有微波炉可上锅水开后蒸10分钟
   可以滴点柠檬汁去腥，我没放柠檬汁。
   孩儿喜欢三文鱼的味道😜

5. 将三文鱼压碎。

6. 西兰花切小块，胡萝卜切片焯熟

7. 玉米粒是熟的，我也喜欢烫一下

8. 西兰花和胡萝卜切沫

9. 所有食材准备好

10. 放一丢丢黑胡椒提味，不喜可不放。
    再放一勺你喜欢的沙拉酱💞
    我放的🥚蛋黄沙拉酱

11. 将三文鱼拌匀

12. 米饭里放一勺香油，加入一丢丢盐，增加风味😋

13. 放入玉米，西兰花和胡萝卜

14. 将蔬菜和米饭拌均匀

15. 取自己想要的饭团大小的量，放在保鲜膜中间，用手压成圆饼

16. 中间放适量三文鱼

17. 将三文鱼包在中间，用勺子压一下形成一个窝会比较好成型
    还有不要贪心呦，不然你会露馅哒😂😂

18. 借助保鲜膜团成⭕️圆形

19. 方子的量一共做了🔟个饭团✌
    请忽略少的两个，中途被我家小馋猫给顺走了😄