不用油辣的调味怎么做夏天巨开胃又鲜美好吃的南方家常盖饭？

看了爱丽丝菜谱上的番茄盖饭，突然也想自己试试。然而家里的鸡蛋吃完了，那就不要了吧，但是可以调味的番茄酱居然也用完了？！吃不惯放酱油和耗油的番茄盖饭想要鲜美好吃应该用什么调味呢？答案就是这个👇🏻即食汤。

用料  

不用油辣的调味怎么做夏天巨开胃又鲜美好吃的南方家常盖饭？的做法  

1. 这玩意。平时用来泡汤喝，没想到调味还是一把好手。

2. 番茄切碎倒入锅中。不需要油炒。加水，加碎笋干丁和金针菇。大火煮，加入即食汤块。

3. 最后把准备好的米饭或者冷饭倒进去。热一会儿，收汁，出锅即可。（真的是一小碗）

4. 如上，米饭看起来还是挺多的。

小贴士

好吃就行了，没这么多讲究。