家庭简易版馄饨
来源:美味食谱馆 2.53W
看了很多做馄饨的方法,今天给大家分享一下自己的简易版
用料
猪肉 | |
虾 | |
盐,酱,老抽(家里没有生抽我用的老抽),油,鸡精,紫菜, |
猪肉剁碎,虾切小颗粒,加盐老抽一点油,少量多次加凉水,同一个方向搅拌至上劲,感觉馅儿不干就行
面是头天晚上和好的,擀薄切成如图
开始包,即使有点小口子也不怕
水开下锅煮
这个功夫来点紫菜,少量盐,鸡精,(放点葱花和香油更好)
熟了连汤带馄饨一起倒入碗里,配点儿水果,来吃吧
来一个包馄饨的视频