香菇鲜肉云吞
来源：美味食谱馆 3.22W
用料
| 香菇 | 2朵 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 猪肉 | 300克 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 馄饨皮 | 一斤半 |
| 鸡精 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生粉 | 1勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 醋 | 半勺 |
| 白糖 | 1勺 |
香菇鲜肉云吞的做法
直接买的现成的小馄饨皮
![香菇鲜肉云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香菇鲜肉云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肉沫，买时直接绞好肉沫
![香菇鲜肉云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香菇鲜肉云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
香菇，洗净剁碎
![香菇鲜肉云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香菇鲜肉云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把剁好的香菇碎加入肉沫里，依次加入鸡蛋、生粉、糖、盐、鸡精、葱姜蒜、生抽、醋、香油、耗油等佐料，拌匀，按顺时针方向搅拌五六分钟，醒一会，这是拌好的肉糜
![香菇鲜肉云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香菇鲜肉云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
接下来就可以包啦，至于怎么包，随意啊，五支手指头自由发挥哦
![香菇鲜肉云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香菇鲜肉云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
这是我包好的成品，还是蛮有卖相的，小朋友很喜欢吃，健康营养美味
![香菇鲜肉云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香菇鲜肉云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
如果家里有宝宝不喜欢吃蔬菜的，可以在肉沫里面加几朵木耳，蘑菇，剁碎，包法随意，只要保证煮时不破就好
