饺子 脆底花边煎饺 来源:美味食谱馆 1.79W 煎出有脆底花边的煎饺,才是我最满意的煎饺😄爱吃爱下厨,可加我微信互相学习:15960831783 用料 清水 克 食用油 克 地瓜粉 饺子 脆底花边煎饺的做法 包饺的步骤不写了,这个简单 包饺的步骤不写了,这个简单 锅烧热倒油,饺子排整齐煎到,晃锅饺子可以移动的程度。倒入满到三分二饺子的水,盖锅盖烧到快干了 这是出现脆皮的重点:水加点地瓜粉(地瓜粉和水只要一点点就够了),再倒下去烧,同时要淋点油在四周,烧到干用锅铲轻轻的边边铲松,就可以出锅了 很爱吃这道! 脆底花边煎饺 脆底 好吃