大头菜饺子馅
来源:美味食谱馆 2.49W
妈妈做的这个陷的饺子特别好吃,自己在家想学习做一下,不太会做饭,但是煮好了后出奇的好吃,非常简单的馅料,不会失败
用料
大头菜 | 半个 |
鸡蛋 | 2个 |
粉丝 | 1把 |
盐 | 适量 |
花生油或玉米油 | 适量 |
香油 | 适量 |
大头菜饺子馅的做法
大头菜剁碎,鸡蛋炒熟切碎,粉丝煮熟切碎
所有材料加调味料搅拌,香油一定要放,出彩的就是它
包的时候容易散,注意捏紧
然后下锅煮就行了
小贴士
懒得自己弄饺子皮,买的现成的。素饺子不好包,放馅少煮完了不饱满,放馅多又容易散开,多试几次就好了。