儿童凤梨馅煎饺
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今天集市买三个凤梨,突发奇想就给孩子做了饺子,酸甜口的孩子也很喜欢💕
凤梨和菠萝是不一样的,凤梨偏甜,所以我放的糖不是很多,如果用菠萝就要多放点糖~
用料
大凤梨 | 1个 |
黄油 | 10克 |
砂糖 | 50克 |
馄饨皮 | 30个 |
儿童凤梨馅煎饺的做法
凤梨去皮,切成块打成泥
过滤凤梨泥,过滤出的汁可以直接喝
黄油放锅里融化
倒入凤梨泥和砂糖,小火慢炒,把汁收干
炒到这种程度就行了,铲子上不掉就行了
盛到容器里放凉备用
拿一张馄饨皮,放点凤梨馅,皮的四周用手指涂点水
上面折一下
下面折一下
两头一捏,捏成糖果形状
摆放整齐
平底锅放少许油,把饺子放进去,四面煎至金黄色就可以了
这样就Ok了~外面是焦的
里面的馅特别好吃😋酸甜的,我儿子吃了8个
凤梨汁,我买的凤梨特别甜,汁不用加糖就直接喝了,特别好喝
吃的太嗨皮了
小贴士
1⃣️尽量选凤梨口感好,菠萝就要加糖多一点
2⃣️炒馅要小火不停炒至没有汁,太湿的话包的时候皮就破了。
菜谱是给孩子做完他喜欢吃的,所以哪里不对或者不专业之类的问题请换别人菜谱哈~不是专业写菜谱做美食的,本人菜谱只为了方便下次给孩子做。