百喜饺子馅
来源：美味食谱馆 2.5W
逢年过节必备
用料
| 7分瘦3分肥猪肉 | 5斤 |
| 糖 | 少许提鲜 |
| 油 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 两只 |
| 大葱 | 3条 |
| 胡萝卜 | 5根 |
| 玉米 | 2根 |
| 虾米 | 小半碗 |
| 瑶柱 | 小半碗 |
| 大朵香菇 不要花菇 | 15-18朵 |
| 蚝油 | 适量 |
| 鸡精味精 | 可有可无 |
百喜饺子馅的做法
手动剁成肉泥 机打的不好吃
坚持✊![百喜饺子馅的做法步骤图，百喜饺子馅怎么做好吃 第2张]( "百喜饺子馅的做法步骤图，百喜饺子馅怎么做好吃 第2张")
萝卜玉米香菇马蹄全部切成末装起备用
![百喜饺子馅的做法步骤图，百喜饺子馅怎么做好吃 第3张]( "百喜饺子馅的做法步骤图，百喜饺子馅怎么做好吃 第3张")
肉泥先独自放姜 蒜 盐 油 酱油 腌制30分钟入味
再和素类混合均匀
然后放三勺盐 调味
百喜饺子馅即成![百喜饺子馅的做法步骤图，百喜饺子馅怎么做好吃 第4张]( "百喜饺子馅的做法步骤图，百喜饺子馅怎么做好吃 第4张")
小贴士
要有耐心 慢慢积累经验
