素饺子（韭菜馅）
来源：美味食谱馆 2.71W
用料
| 韭菜 | 500克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 粉丝 | 1把 |
| 虾干 | 100g |
| 香油 | |
| 盐 | |
| 鸡精 |
素饺子（韭菜馅）的做法
韭菜切成小块
![素饺子（韭菜馅）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "素饺子（韭菜馅）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋炒碎，粉丝泡好切碎，虾干放油煸炒出香味
![素饺子（韭菜馅）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "素饺子（韭菜馅）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把韭菜放在调好粉丝和鸡蛋的盆中，放入所有调料搅拌均匀
![素饺子（韭菜馅）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "素饺子（韭菜馅）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
包成饺子后，水烧开下入饺子煮开锅等一分钟后捞出即可
![素饺子（韭菜馅）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "素饺子（韭菜馅）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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