好吃的“胡萝卜猪肉饺子”这样调馅儿,绝对优秀👍👍👍

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好吃的“胡萝卜猪肉饺子”这样调馅儿,绝对优秀👍👍👍的做法步骤图

萝卜🥕所含营养丰富,多吃有益。。。不要只会拿来炒菜或者做配菜哦,搭配猪肉做饺子馅儿,真的很好吃😋😋😋😋色香味俱全,好诱人。。。

用料  

胡萝卜 2根
猪肉 500克
大葱 半根
生姜 4片
花椒 十几二十粒
1勺
鸡精 1勺
蚝油 1大勺
十三香 半勺
食用油 适量
香油 半勺
热水 大半碗

好吃的“胡萝卜猪肉饺子”这样调馅儿,绝对优秀👍👍👍的做法  

  1. 葱姜和花椒一起放入碗中,加入热水浸泡二十分钟。

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  2. 胡萝卜🥕洗净擦成细丝。

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  3. 大葱切葱花。

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  4. 猪肉切小块,剁成肉泥。

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  5. 锅中加入少量食用油,下入胡萝卜丝炒软,炒干水份备用。

    好吃的“胡萝卜猪肉饺子”这样调馅儿,绝对优秀👍👍👍的做法步骤图 第6张
  6. 泡好的葱姜花椒水分三次加入到肉泥中,每加入一次都朝一个方向搅拌上劲,让肉泥充分吸收水份后再加入下一次。

    好吃的“胡萝卜猪肉饺子”这样调馅儿,绝对优秀👍👍👍的做法步骤图 第7张
  7. 最后是这种水润润,可以抱团的样子哈。

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  8. 加入盐,鸡精,十三香和蚝油。

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  9. 搅拌均匀后,加入炒干的胡萝卜和葱花。

    好吃的“胡萝卜猪肉饺子”这样调馅儿,绝对优秀👍👍👍的做法步骤图 第10张
  10. 锅中加油烧至冒烟。

    好吃的“胡萝卜猪肉饺子”这样调馅儿,绝对优秀👍👍👍的做法步骤图 第11张
  11. 泼入盆中,加入香油。

    好吃的“胡萝卜猪肉饺子”这样调馅儿,绝对优秀👍👍👍的做法步骤图 第12张
  12. 搅拌均匀即可。

    好吃的“胡萝卜猪肉饺子”这样调馅儿,绝对优秀👍👍👍的做法步骤图 第13张
  13. 诱人呀!

    好吃的“胡萝卜猪肉饺子”这样调馅儿,绝对优秀👍👍👍的做法步骤图 第14张
  14. 好吃好吃😋

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小贴士

无技巧无难度!

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