黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头

来源:美味食谱馆 1.08W
黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头的做法步骤图

成品不甜,不甜

用料  

122克
芝麻 20克
中筋面粉 220克
低粉 30克
酵母 2.5克
10克

黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头的做法  

  1. 熟黑芝麻打粉跟水一起倒入面包桶里

    黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头的做法步骤图 第2张
  2. 金龙鱼粉

    黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头的做法步骤图 第3张
  3. 燕子牌酵母

    黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头的做法步骤图 第4张
  4. 启动和面15分钟

    黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头的做法步骤图 第5张
  5. 和面5分钟后,成团了,按暂停让面团冷静5分钟后再启动,这样更容易揉光滑。
    揉面好我直接拿来造型,造型好让它发酵1.5倍大,冷水上锅大火烧开转中火10-15分钟3-4分钟开盖

    黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头的做法步骤图 第6张
  6. 这是已经蒸好的了

    黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头的做法步骤图 第7张
  7. 米奇✋是不是很可爱哇

    黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头的做法步骤图 第8张
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