馒头 红枣馒头(孩子特别爱吃) 来源:美味食谱馆 3.13W 用料 红枣 面粉 酵母 3克 糖 2克 温水 红枣馒头(孩子特别爱吃)的做法 红枣洗净切碎(大小自己随意),想吃甜点的就多放些枣 酵母水里放些白糖,可以促进发酵,把面活成大面絮,面团可以稍微软一些 放入切好的红枣碎 让红枣碎和面团充分的融合在一起,切记不要使劲揉搓 发酵2倍大,稍微在面板上揉一下,分成均匀的小剂子,或弄成窝头状,看自己心情 锅里放水,把馒头生胚放蒸笼上,不用二次发酵,开火蒸30分钟 特别香甜,我家孩子一人吃了一个愣是没吃够 红枣 馒头