番茄肉酱蔬菜面
来源:美味食谱馆 2.27W
给宝宝做的,作法超级简单!
用料
番茄 | 个1 |
猪肉末 | 10克 |
胡萝卜 | 半根 |
西蓝花 | 3小根 |
鸡蛋 | 1个 |
菠菜 | 5根 |
洋葱 | 小半个 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
儿童酱油 | 适量 |
糖 | 少许 |
番茄酱 | 适量 |
蔬菜面 | 一小把 |
番茄肉酱蔬菜面的做法
1.将所有材料洗净,胡萝卜切末,洋葱切末,菠菜切小段,将西红柿用料理机打成酱汁。
2.将鸡蛋两面煎熟,用剪刀将胡边剪掉备用。
3.将菠菜,胡萝卜用开水焯熟。
4.锅热放橄榄油,下肉末炒熟,放洋葱煸炒,倒入西红柿酱汁倒入锅内,然后放入少许糖,酱油少许,番茄酱适量,翻炒,最后加少许盐,关火。
5.蔬菜面煮熟后,放入番茄肉酱里拌好盛盘。
6.摆盘,将菠菜和胡萝卜末撒在番茄肉酱面上即可。